C/Jose Pardo, 25
27370 Rabade (Lugo)

Xacobeo 2021/22, la fiesta del espíritu

Xacobeo 21

Más de una una década esperando y por fin ha llegado. El Xacobeo 2021, el tercero de este siglo XXI. Solo 14 veces cada siglo. Para unirse a la celebración, la Xunta de Galicia ha desarrollado este vídeo que es una fiesta del espíritu de Galicia. No es un vídeo turístico ni comercial, ni siquiera religioso: es pura alegría y sentimiento de vivir esta tierra maravillosa. Con música y artistas de todo el mundo. Con poemas. Con testimonios de todo tipo. Y, sobre todo, con unas imágenes maravillosas de Galicia. En Galician Country Homes nos unimos a las celebraciones del...

Leer mas

TAPAS EN CUALQUIER MOMENTO

Tosta de Otouno Photo © http://www.tabernadolabrego.com/ Es una combinación de crema de grelos (esa hortaliza amargo-dulce típica de la cocina gallega) y codillo guisado en vino D.O. Ribeira Sacra, sobre una tostada de pan de trigo. Y, sobre todo ello, castañas asadas y frutos negros y rojos del bosque. Se llama Tosta de Otouno, y se sirve tibia sobre una placa de pizarra. Esta delicia de otoño costó solo 1,50€. Puedes encontrar este tipo de tapas en muchos bares y cafés de toda Galicia. Pero esta en concreto se disfruta en Taberna do Labrego, en el mismo Camino de Santiago.

Leer mas