C/Jose Pardo, 25
27370 Rabade (Lugo)

VITICULTURA HEROICA, PLACER DE DIOSES

                        Los romanos plantaron las viñas hace miles de años. Desde entonces, el Cañón del Río Sil cuida de sus verdes propiedades sin descanso.  Desde entonces, la gente de Ribeira Sacra, al sur de Galicia, practica un increíble sistema de producir vino: viticultura heroica es el nombre oficial en todo el mundo. Y en esta zona zona de Galicia alcanza la calificación de ser la más arriesgada del mundo. Trabajando en pendientes superiores al 30%. Sin maquinaria, sin siquiera animales que ayuden. Horas de recolectar uva y llevarla hasta la cima de la colina...

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CARRETERAS SECUNDARIAS

Las primeras para disfrutar de la naturaleza. Llenas de sorpresas. Contrastes. La vida natural secreta de Galicia, su auténtico espíritu, corre por estas carreteras como venas de un cuerpo vivo hecho de tierra y agua. Tómalas siempre que puedas.

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HAY MUCHOS CAMINOS

Penas de Rodas, donde el sol atraviesa entre las rocas un solo día al año. Hay muchos caminos en Galicia para alcanzar el espíritu, o -si lo prefieres- el conocimiento olvidado del pasado remoto. El más popular es el Camino de Santiago, pero es moderno: solo tiene unos 1.000 años. Pero antes de eso, ¿quién puso esas tremendas rocas sobre esas otras aún más grandes? ¿Que hacían alrededor de ellas? Los Romanos llegaron después, pero estas rocas estaban allí mucho antes de que Augusto fundase Lucus Augusti (25 a.c.). Y no son las únicas. Otro camino al espíritu: la roca...

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AGUA VIVA

Vista desde Monte Branco (Montaña Blanca) El agua es una buena parte de la identidad de Galicia. Aquí nunca estás lejos de la costa. Aquí nunca caminarás mucho sin tropezar con un arroyo, un riachuelo, un gran río. Son aguas vivas, que riegan 300 millones de árboles. Que alimentan hortalizas y pastos para animales de granja, famosos ya por su carne desde tiempo de los romanos. Y en el mar, una biodiversidad generosa nos regala pescado y marisco difícil de encontrar con tal calidad y variedad en el resto de Europa. Déjate salpicar por nuestras aguas vivas. Puente de piedra...

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